Se tem uma descoberta feita na viagem é O azeite da Croácia.

O azeite daqui deveria ser patrimônio protegido pela UNESCO. É um dos azeites mais saborosos que já comi na minha vida! Perfeito. Delicioso.

Até o meu filhote de 4 anos se esbaldou outro dia e queria levar pra casa um vidro de azeite 100% puro servido no restaurante juntamente com pães caseiros.

A cor é esverdeada, o aroma e o sabor são suaves e deliciosos, e o cenário e a culinária local (dálmata) ajudam muito.

Quando voltar pra casa só me resta procurar uma importadora onde eu possa encontrar essa iguaria.

(Ainda não experimentei a versão com as trufas locais.)

 

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